Logiciel de gestion pour les métiers de bouche
Toute votre maison.
Dans un seul outil.
Un seul outil pour gérer vos recettes, vos coûts, votre production et vos contrôles HACCP. Moins de paperasse, moins de ressaisies et plus de temps pour votre métier.
Aujourd'hui
dimanche 8 novembre
Pâte sucrée · 3,5 kgBoulangeries · Pâtisseries · Chocolateries · Restaurants · Traiteurs · Boucheries
Logiciel HACCP gratuit
Chez RE7, nous pensons que l'HACCP devrait être un service public gratuit.
C'est pourquoi nous avons choisi de rendre l'HACCP accessible gratuitement, sans limite de durée. Vos relevés restent dans RE7, vos photos et documents sur votre Drive.
Conçu avec l'expertise de Méthode HACCP
Les relevés de température
Les contrôles et tâches du quotidien
La traçabilité des réceptions
Recettes & marges · gratuit
Votre marge mérite mieux que le pifomètre.
Calculez le coût de vos recettes au gramme près et fixez vos prix en connaissant votre marge. Quand le prix d'un ingrédient change, RE7 vous aide à garder vos calculs à jour.
Recettes et préparations illimitées à la main. 40 scans automatiques offerts à l'inscription.
Photographiez votre fiche ou déposez un PDF
Fiche manuscrite, page de cahier ou PDF : RE7 en extrait les ingrédients et les quantités.
On dirait que ça vous plaît. Créez votre compte : vous pourrez importer toutes vos recettes directement dans votre atelier.
Votre recette vous attend après l'inscription.
Exemple de résultat · tarte citron meringuée, 8 parts
Coût par part1,13 €
Marge visée70 %
Prix conseillé3,76 € HT
RE7 au quotidien
De la livraison du matin à la dernière production.
Quatre moments d'une journée ordinaire. Chaque geste nourrit le suivant, sans ressaisie.
1 · Réception et stock
La livraison arrive.
Vos livraisons sont enregistrées, vos lots tracés et vos stocks mis à jour. Les informations restent accessibles quand vous en avez besoin.
Réception validée
3 lots · stock et prix à jour
2 · Production et équipe
Chacun sait ce qu'il a à faire.
Retrouvez les productions prévues et les quantités à préparer. Chaque membre de l'équipe sait ce qui l'attend.
Crème d'amande × 2 · Malo
Beurre doux500 g3 · Boutique et commandes
Le labo et la boutique parlent enfin le même langage.
Les informations sur vos produits sont disponibles au même endroit. En boutique, votre équipe peut répondre aux clients sans interrompre le laboratoire.
Paris-brest
Vitrine 0Réserve 4
Fruits à coqueŒufLait
4 · Toute la journée
Et l'HACCP suit la journée.
Températures, contrôles, nettoyage et traçabilité : vos relevés HACCP se font au fil de la journée, sans multiplier les cahiers et les formulaires.
Chambre froide positive
+3,1 °C
Recettes et HACCP gratuits dès aujourd'hui. Production, stock, boutique et équipe avec l'abonnement Premium.
Étiquettes INCO et traçabilité · Premium
Vos étiquettes sont prêtes quand vos produits le sont.
Étiquette INCO, vitrine, traçabilité ou ouverture : les informations viennent de vos recettes. Vous modifiez une recette, l'étiquette suit.
Tarte citron meringuée
Ingrédients : sucre, œufs, farine de blé, beurre doux, jus de citron 12 %, blancs d'œufs, zestes de citron.
À conserver entre 0 et +4 °C. À consommer jusqu'au 10/11/2026.
Poids net : 110 gLot P-0610-03
Le Hub RE7 et l'imprimante Brother pour les étiquettes
Imprimez vos étiquettes directement depuis RE7.
Avec le Hub RE7, votre imprimante d'étiquettes est reliée à votre maison. Préparez vos étiquettes dans RE7 et lancez l'impression en quelques clics, sans passer par un autre logiciel.
MémoInclus dans Premium
Mémo se souvient de ce que votre recette ne dit pas.
Un geste particulier, une astuce de fabrication, un détail à ne pas oublier ? Mémo vous aide à retrouver les informations et les conseils qui ne figurent pas toujours sur vos fiches recettes.
Ganache chocolat noir
RecetteMémo
Pour cette ganache, ajouter le beurre à 35 °C.
Tarifs
Commencez gratuitement. Passez à Premium quand votre maison en a besoin.
Gratuit
0 €sans carte bancaire, sans limite de durée
- HACCP complet
- Recettes, coûts, marges et prix de vente conseillé
- 40 scans offerts au total
- Utilisation individuelle
Premium
Toute la maison
49 €HT / mois / maison, sans engagement · 490 € HT / an, 2 mois offerts
- Tout le Gratuit, plus :
- Production, stock, commandes et boutique
- Équipes et tablettes, tous les utilisateurs inclus
- Étiquettes, devis et factures, Mémo
- 150 scans par mois
- 100 % en ligne, rien à installer
- Ordinateur, tablette et mobile
- Données hébergées en Europe
- Pas de période d'essai cachée
Questions fréquentes
Vos questions, nos réponses.
RE7 est un logiciel de gestion pour les métiers de bouche. Il regroupe recettes et coûts, HACCP, production, stock, traçabilité, commandes, étiquettes et gestion d'équipe. Son module HACCP et la gestion des recettes sont gratuits. RE7 Premium coûte 49 € HT par mois et par maison.
RE7 est-il vraiment gratuit ?
Oui. Vous pouvez utiliser gratuitement les recettes et les relevés HACCP, sans limite de durée et sans carte bancaire. Vous disposez aussi de 40 scans pour importer vos recettes ou vos factures. Le Premium est disponible si vous avez besoin de fonctionnalités supplémentaires.
Qu'est-ce qui est inclus dans l'HACCP gratuit ?
Les relevés de températures, les refroidissements, la réception des marchandises, la traçabilité, le plan de nettoyage, le contrôle des huiles, les alertes, l'historique et l'export des contrôles. En Gratuit, vos photos et PDF sont enregistrés sur votre propre Drive ; les relevés restent dans RE7.
Les 40 scans gratuits se renouvellent-ils chaque mois ?
Non. 40 scans automatiques sont offerts à la création du compte. La saisie manuelle reste ensuite disponible sans limite.
Quelle est la différence entre Gratuit et Premium ?
Le Gratuit couvre notamment l'HACCP, les recettes, les coûts et les marges. Premium ajoute ce qu'il faut pour faire travailler toute la maison ensemble : production, stock, commandes, équipes, tablettes, étiquettes, Mémo et automatisations. 49 € HT par mois et par maison, sans engagement, tous les utilisateurs inclus.
À quels métiers s'adresse RE7 ?
Aux boulangeries, pâtisseries, chocolateries, restaurants, traiteurs et boucheries. Les recettes, l'HACCP et la production sont les mêmes briques d'un métier à l'autre. RE7 fonctionne dans le navigateur, sur ordinateur, tablette et mobile.
Votre HACCP et vos recettes, dès aujourd'hui.
Gratuit. Sans carte bancaire. Sans limite de durée.